crostini delicati Archivi - PAnnaBlue https://www.pannablue.it/tag/crostini-delicati/ Wed, 23 Apr 2025 17:53:39 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://www.pannablue.it/wp-content/uploads/2023/10/Logo-PAnna-Blue-180x180-1-105x105.jpg crostini delicati Archivi - PAnnaBlue https://www.pannablue.it/tag/crostini-delicati/ 32 32 Crostini delicati per un San Valentino easy https://www.pannablue.it/crostini-delicati-per-un-san-valentino-easy/ Wed, 12 Feb 2025 10:32:48 +0000 https://www.pannablue.it/?p=3742 Delicati e gustosi crostini farciti per San Valentino, un antipasto sfizioso, agile e veloce. Gli ingredienti sono molto facili da […]

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Delicati e gustosi crostini farciti per San Valentino, un antipasto sfizioso, agile e veloce. Gli ingredienti sono molto facili da reperire e quindi potete farli anche all’ultimo momento.

Una ricetta per una serata speciale

I crostini delicati sono ideali per una cena romantica, ma sono talmente buoni che potete sfruttare l’idea per ogni occasione o festeggiamento. In questa ricetta abbiamo utilizzato del pancarré bianco, ma potete tranquillamente sostituirlo con pane ai cereali, integrale, baguette.

Preparazione dei crostini delicati

Ingredienti

  • 8 fette di pancarré
  • 1/2 peperone rosso
  • 2 pomodorini ciliegino
  • 1/2 spicchio di aglio
  • origano
  • basilico
  • pepe
  • sale
  • olio EVO
  • robiola
  • 2 fettine di salmone affumicato
  • erba cipollina
  • foglie fresche basilico

accendiamo il forno, modalità statica 180°.

Procedimento

  1. In una padella versare 2-3 cucchiai di olio EVO, il peperone a cubetti, il pomodoro a cubetti, sale, aglio a fettine, origano, pepe e foglie di basilico
  2. cuciniamo 2′ e facciamo raffreddare
  3. ricaviamo 16 cuori falle fette di pancarré, spennelliamo con olio EVO sopra e sotto, disponiamo su leccarda ricoperta da cartaforno e inforniamo fino a che diventano dorati (10′)
  4. spalmiamo con la robiola fresca i crostini e farciamo con salmone ed erba cipollina o con peperone, pomodoro e basilico fresco.

Guarda il video completo sul mio canale youtube.

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