Perché non rendi speciale il tuo San Valentino con una fantastica torta di mele, morbida, gustosa veramente facile da fare?
La Torta di mele romantica per San Valentino di PannaBlue, è un’idea molto romantica per una colazione a due, ed è un’idea simpatica se sei un/una single che condivide una serata con gli amici.
Regalati un momento di dolcezza e di relax, ogni boccone è una tenerezza che ti concedi.
So che sei sempre di corsa ed hai mille impegni, ma, credimi, la bontà di questa torta ti ricompenserà del tempo ( veramente poco) che hai impiegato per farla. E’ ora di cominciare! annoda il fiocco del grembiule e prepara questa torta di mele molto easy con gli ingredienti indicati qui sotto!
Il risultato sarà sorprendentemente formidabile!
Ingredienti:
- 200g zucchero semolato
- 200g farina 00
- 200ml panna fresca da montare
- 3 uova intere
- 1 pizzico sale
- 1 punta di cucchiaino di vaniglia
- 1 bustina di lievito per dolci
- scorza di 1 limone
- 50g burro sciolto e raffreddato
- 500g mele pulite a pezzetti con qualche goccia di limone
Procedimento
- In una ciotola montare bene lo zucchero assieme ad una
punta di cucchiaino di vaniglia, un pizzico di sale, le uova
intere, la scorza di limone grattugiata - Unire la farina setacciata, il burro sciolto e leggermente
raffreddato, il lievito in polvere ed il latte - Aggiungere le mele precedentemente tagliate e cosparse con qualche goccia di limone
- Versare il composto nello stampo precedentemente imburrato ed infarinato, quindi livellare con una spatola
- Decorare con fettine di mele e zucchero semolato
-  Preriscaldare il forno e cucinare, forno statico, a 180° per 1h circa (prova stecchino).
Per la torta di mele ti serviranno
- Stampo con cerniera apribile a forma di cuore cm 24
- Un po’ di pazienza per attendere che la torta si raffreddi prima di sformarla
- Pioggia di zucchero a velo setacciato se la vuoi decorare semplicemente
- Panna montata o crema pasticcera da abbinare se vuoi superare te stesso.
Come e Quando
L’idea sarebbe di condividere questa torta di mele romantica a San Valentino con la persona del nostro cuore, ma non è categorico. Può essere un’idea anche per un anniversario, un’occasione speciale, ma la ricetta può essere utilizzata anche in qualsiasi altro contento e ricorrenza… usando uno stampo diverso da quello a cuore…
